Connect with us

أخبار ألمانيا

صحيفة تسلط الضوء على تجربة سوري افتتح مطعماً في مدينة ألمانية

Published

on

صحيفة تسلط الضوء على تجربة سوري افتتح مطعماً

عرب ألمانيا – صحيفة تسلط الضوء على تجربة سوري افتتح مطعماً شرقياً في مدينة ألمانية
إدريس الرشيد سوري افتتح مطعما في مدينة هاله تحت اسم “ميرا” على الطراز الشرقي يشعر الضيوف حقًا أنهم في بلد شرقي يقول إدريس البالغ من العمر 50 عامًا: “معي ، يجب أن يشعر جميع الناس في هاله بالراحة – سواء كانوا فقراء أو أغنياء”.
السوري الأصل يعيش في ألمانيا منذ 26 عامًا عندما كان شابًا ، درس التاريخ في دمشق واستقر في مدينة هانوفر. يقول الرشيد: “لقد عملت كثيرًا لكي أتمكن من إرسال الأموال إلى عائلتي “. عندما جاء شقيقه أيضًا إلى ألمانيا ، قرر الاثنان الانتقال إلى هاله في عام 2006.
منذ ذلك الحين ، أصبح إدريس من رجال الأعمال افتتح أولاً صالون الحلاقة “صلاح الدين” في شارع لايبزيغر .

صحيفة تسلط الضوء على تجربة سوري افتتح مطعماً شرقياً في مدينة ألمانية
ويدير الشركة الآن إدريس نفسه مع شخص آخر ثم انتقل الرشيد ليفتح متجر للالكترونيات الاستهلاكية و منذ منتصف أكتوبر بدأ العمل في فن الطهي
يوجد في قائمة طعامه طبق الكباب الكلاسيكي مع اللحم على السيخ. كما يقدم البيتزا البدوية الكردية وهي عجينة رقيقة يمكن ملؤها بالجبن والسبانخ يوجد في القائمة أيضاً كبه
يقول إدريس : “يجلس المحامون والطلاب والأجانب على طاولاتي” ، وستكون وجباته الخفيفة نقطة محورية لجميع المواطنين. هاله هي مدينة متنوعة وسلمية – إنه يريد أن يؤدي دوره للحفاظ عليها بهذه الطريقة.
المصدر : mz-web.de اضغط هنا

Copyright © 2020 Arabalmanya